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拒绝鱼翅,让每个中国年都年年有“鱼”

在每个亲朋好友团聚一堂,宴席年饭缤纷筹办的时节,鱼翅菜肴不免又将频频作为高档菜品出现在餐桌上。据相关报道,鱼翅的营养价值并不高,并且其含有的蛋白质并不易被人吸收,不如鸡蛋和猪蹄。

可仅仅因为这道菜致使每年高达7300万条鲨鱼被捕杀,其中有许多鲨鱼更遭受活割鱼鳍的悲惨命运。鲨鱼在海洋中生存了4亿多年,维持着海洋生态的平衡。一旦被灭绝,海洋生态平衡将被破坏,地球生物多样性将遭到威胁。 在新年来临之际,未来绿色青年领袖协会与两岸三地多家机构在新浪、腾讯微博上共同发起#拒绝鱼翅 年年有鱼#公益活动,并与《南都公益周刊》、《申江服务导报》、《成都商报》、《长沙晚报》等责任媒体合作,在北京、上海、广州、深圳、成都、天津、长沙、郑州、福州、三亚等10个城市招募1000名护鲨卫士。此活动一经发起,就受到了很多网友的支持,并得到了莫文蔚、任志强、薛蛮子和邓飞先生的转发和加入,招募志愿者的微博转发量超过1万。一些志愿者虽然不在十个城市,也用心绘出了一幅幅保护鲨鱼的图画,上传到微博上。南昌和湛江的志愿者更是发起了本城市的护鲨活动! 据活动的相关负责人表示,此活动的主要目的是让更多愿意做保护鲨鱼的志愿者,更容易的加入到活动中。最重要的是,此活动要求志愿者不但要自己拒绝鱼翅,而且要影响周围的人共同承诺。

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一位天津志愿者彭涛骑行数十公里,领取春联窗花;之后开始影响身边的朋友一起参与,并决定春节后单车环行宝岛台湾宣传拒绝鱼翅的理念。 作为海洋食物链顶端物种,鲨鱼的灭绝或数量的锐减,对海洋生态平衡将造成巨大影响。某些研究已显示,由于当地鲨鱼种群的迅速减少,给当地贝类产业造成了严重的损失。而由于它们性晚熟,怀孕周期长和繁殖率低,人们庞大的需求和不可持续的捕捞,将使它们迅速走向灭绝。 近期一份研究表明,鱼翅及相关制品中可能含有神经毒素BMAA,将会引发俗称渐冻人的葛雷克氏症(Lou Gehrig’s disease),及阿茲海默氏症(Alzheimer’s disease)。研究人员从七种鲨鱼身上,剪下一小块样本分析。结果发现BMAA的浓度從每毫克(milligram )144~1838毫微克(nanograms)不等,和阿茲海默氏症及葛雷克氏症患者脑部的BMAA浓度相當。研究结果发表在《海洋药品期刊》(Marine Drugs)上。 3月4日,《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES公约)大会即将在曼谷召开,锤头鲨继鲸鲨、姥鲨、大白鲨之后,2013年再次被提名进入附录II中。台湾防止虐待动物协会这次在台湾地区发起的#拒绝鱼翅 年年有鱼#活动的宣传画,就是一只锤头鲨。他们的活动更是得到了知名艺人林俊杰、阿雅和名模林嘉绮的支持。 最后,组织方将志愿者的承诺拼成了一幅锤头鲨的图。他们以此表示,更多的承诺可以让鲨鱼免于像白鳍豚一样的命运,以后只能以标本的形式存在于博物馆里,而是长久可以畅游于大海之中。不要因为口腹之欲和虚荣之心,而伤害野生动物。希望更多的人可以认识到野生动物对于整个自然体系的重要性。保护野生动物,保护我们共同的美丽家园。

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