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人大代表范现国:食品安全的解决提升是系统工程

正值两会期间,代表和委员们就食品安全问题提出了大量的建议、议案和提案,为解决我国食品安全问题出谋划策。为了更进一步的交流,多位食品行业两会代表委员、专家学者,齐聚“两会议食厅”畅谈食品安全、共同深入探讨如何科学构建食品安全体系,如何提高公众食品安全意识等话题。

与会的专家学者,几乎都有一个共识:近年来,社会公众愈加关注食品安全工作,这说明社会在进步,人民生活水平在提高,公众关注的核心专向如何提高生活质量上面。

范现国代表也认同这一观点,他为系统解决食品安全问题支招,提了几点建设性的意见,得到了相关与会代表的支持。

首先,范现国代表认为目前食品安全首要的、最核心是在知识普及层面。应该效仿国外“德智食体”的 知识教育模式,增加“食”生活方面的知识,这也是更多的百姓应该了解和掌握的。而食品加工企业及农业也应该纳入到食品安全知识普及的对象中去。

第二,范现国代表认为应该提供和鼓励规模种植。建议政府可以引导多重形式的土地流转,培养种植大户,发展培养知识型的种植农业,进行科学、可持续、规模化的种植。从源头做起。

第三,范现国建议规模生产也是“食品安全”系统里的重要一环。在生产环节,需要淘小扶大,淘劣扶优,淘弱扶强。培养一批优秀的、具有研发能力,管理水平,高科技的食品导入类监测要求的生产企业。更好的对食品安全进行监管、控制。

第四,在范现国代表看来,更应该规范的应该是“管理”。为了提高食品安全监管水平应借鉴发达国家的管理经验,建议政府成立统一的食品监管机构,统一制定标准,统一执行法律。本届一次会议上本次大会上,也提出了对以后对食品安全管理的集中,不能多头管理。

第五,范现国特别强调了规范食品安全信息发布的问题。范代表特别在其的提案中也提到这一点:按原来的法律法规,县市级就有权利发布食品安全信息,建议食品安全的管理提升到省级,。一旦县级市发现问题之后,应该由省级的监测机构再做进一步的确定。以避免”本来不是食品安全事件,却误读成是”的问题,造成更多的消费者的不满和恐慌。

人大代表范现国总结发言道:“总体来说,食品安全是大的系统工程,应该围绕大的系统来提升。”这几点建议金玉良言。我们也注意到,除了以上提到的几点,范代表再其2013年度的两会代表提案中还提及了 “建议在食品安全监管中加强风险评估体系建设”等建议。

正因为有像范代表这样身处食品行业、勤于思考解决方案的代表、专家和相关政府机构的努力,才让我们对食品安全的明天更有信心。

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