由于便捷美味的特性，泡面成为很多年青人取代正餐的方便食品，有数据显示，中国已成为最大的方便面消费国家。既然一杯泡面有如此多的拥趸，那么泡面到底怎么吃健康，什么样的泡面更营养美味？

方便面是日本发明的用简单方法即可食用的面食。方便面历史悠久， 1955 年日本市场上出现了把简单面食捣碎制成的“婴儿拉面”，十分受人们欢迎，以此为开端，其后在 1958 年，日清食品的创始人安藤百福开发了“鸡肉面”大受欢迎。在此之后，全球各国纷纷开始推出有着自己国家风味的方便面食品。作为发明方便面的国度，日本的方便面销量很高，特别是非油炸方便面，一些方便面企业在不断推出新口味的同时，更是研究推出了针对希望减少脂肪摄入群体的非油炸方便面产品，一经推出即收到市场欢迎。

如今中国是世界上消费方便面最多的国家。在学校、在公司，方便面一直都是人们经常食用的便捷快餐。而非油炸方便面亦是减脂减肥、加班又要漂亮的白领消费者的泡面首选。那么怎样泡一碗健康有美味的非油炸方便面呢？

想必很多人都习惯将方便面用热水泡 3 分钟就开始食用。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法，但是有专家提议，在条件允许的时候，不论是油炸方便面还是非油炸方便面，都应该或多泡或多煮。以五谷道场的海带排骨非油炸方便面为例，因为非油炸方便面以热风工艺烘干，面饼更紧实，在食用时建议比普通方便面 +1 分钟烹饪，也就是，泡 5 分钟或者煮 3-4 分钟，这时候面条均匀复水，面体呈半透明状，弹牙感强，口感非常爽滑，入味好，整体口感最佳。而从营养学角度讲，因为适量多泡一分钟的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。与此同时，在煮面时可加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，营养充足。

少一分钟面饼稍硬不好消化，多加一分钟即可享受减脂美食。在脂肪含量方面，油炸型面饼脂肪含量约为 15%-20% ，而五谷道场非油炸面饼的脂肪含量在 1% 左右。目前，国内市面上以中粮五谷道场为代表的非油炸方便面，秉承还原五谷营养的新健康精神，以满足消费者“健康 + 美味”的需求为产品理念。其产品在生产过程中坚持精选食材与精工细作，主要原料由中粮优质产区直接供应，并采用独特的制作工艺，提供健康、美味相结合的产品。