2013 年 4 月 24 日，中国连锁经营协会举办的“第 15 届中国特许加盟大会”在北京国家会议中心隆重召开。大会发布了 2012 年度中国特许 120 强， 2012 年度中国优秀特许加盟品牌，并颁发了特许经营创新奖、新锐奖。包括绝味在内的多家知名连锁企业获奖。

本次大会的主题为“细分化渗透市场，标准化提升效率”。集中展示了过去一年特许经营领域的创新案例，分享了连锁各业态优秀品牌的最佳实践经验。在最值得期待的颁奖环节中，绝味成为全场焦点，不仅入选“ 2012 年度中国特许连锁 120 强”，成为中国连锁（食品专卖）头名企业，还同时荣获了“ 2012 年度中国优秀特许加盟品牌”和“ 2012 年度中国特许经营创新奖”两个奖项。

对于绝味如何拔得头筹，大会评委在接受采访时说：“目前绝味的门店数已超过 5000 家，是食品专卖行业内门店数量最多的企业，在 8 年的发展中，企业保持了高速的成长和良好的品牌影响力，同时致力于特许经营创新管理，在加盟商关系维护、网络营销、加盟发展模式等方面做出了较大成绩，为行业所借鉴。因此摘获了多项桂冠。”

出席大会的绝味负责人介绍，绝味同时获得多项殊荣，是对绝味的巨大肯定。作为鸭脖连锁领导品牌，绝味各项经营指标领先于同业，这离不开绝味在产品、营销、管理等方面的不断创新。目前，绝味已经覆盖中国大部分省市，拥有行业中唯一覆盖全国的销售网络。在全国的一线城市均设有旗舰店，涵盖了高铁、机场等特通高端渠道。绝味产品丰富，遥居行业之首，并不断持续研发新品，最大限度地满足消费者在不同场合对美味的需求。绝味还联手诸多国内外顶级战略合作伙伴，通过运用先进的市场营销手段、整合各种优势媒介资源，围绕年轻、时尚的目标消费群体，进行了以消费者需求为中心的全方位整合传播。为了进一步规范管理与服务，绝味正着力于加盟商一体化建设，加强加盟商的履约管理、动态评估与分级、管理输出等。管理方面，建立学习型组织，贯彻可持续的人才发展计划，并携手 AMT 等国内顶尖管理咨询团队，完成组织结构变革，导入 SAP-ERP 、 RMS 等信息化管理系统，全面推动企业的信息化进程。

绝味的成长离不开市场的亲睐、消费者的信赖；绝味的荣誉更离不开持续的创新与开拓。绝味负责人总结说，未来，绝味将继续尽心竭力当好行业标杆，服务消费者，同时为社会发展做出更大的贡献。