“好产品不是监管出来的，而是生产出来的。金 典有机奶全程可追溯系统的上线，意味着中国乳业发展到了一个新的高度”日前，资深奶业专家陈瑜先生表示，金典有机奶全程可追溯体系，将推动建成乳制品行业 新型有机产业链，同时有助于规范市场秩序，实现产业持续发展，中国有机乳品开始进入可追溯时代。
农业部管理干部学院产业发展部处长、副研究员，资深奶业专家陈瑜
众所周知，虽然近几年我国有机食品产业得到了 长足的发展，但是面对种类日渐多样的有机食品，消费者很难辨别真伪，也缺少认知和查询的路径。陈瑜表示，金典有机奶全程可追溯系统很好地为消费者搭建了一 条识别有机奶的路径，通过查询系统，消费者可以清楚地了解有机奶从牧场到餐桌的全过程，充分感到金典有机奶的品质保证，食用更安心，尊享自然纯正的滋味。
不仅如此，“金典有机奶全程可追溯系统”的上 线，有助于提振消费者的信心。”陈瑜认为，可追溯系统的上线意味着金典开创了新型的有机产业链模式。这种新型的有机产业链，从上游的牧场、牧草种植和奶牛 喂养，到牛奶检验、无菌生产再到终端运输和销售，涉及到了乳制品生产的全领域。可以说这个系统的上线在规范市场秩序的同时，也形成了一种全新的有机发展模 式——在有机产业链中用接近自然的方式生产牛奶，这势必有助于提振消费者对中国有机奶以及中国乳品的信心，同时将给我国乳业发展带来全新的思路。
金典有机奶全程可追溯系统 - 有机牧场
金典有机奶全程可追溯系统 - 原奶检验
金典有机奶全程可追溯系统 - 无菌生产
金典有机奶全程可追溯系统 - 成品检验
金典有机奶全程可追溯系统 - 认证查询
与此同时，随着金典有机奶全程可追溯系统推 出，也将产生蝶变效应，带动更多的企业投身到有机食品可追溯体系建设中来，从而带动产业升级，让消费者喝上营养纯正、可靠安心的好牛奶。陈瑜表示，伊利金 典作为国内有机乳制品中的领军品牌，通过建立国内首个有机奶可追溯系统，实现“全程可追溯”，让消费者实现了喝的放心、喝的明白，为推动我国奶业的现代化 提供了最新的乳业样板。
