土耳其时间6月17日，在伊斯坦布尔刚刚结束的世界乳品创新大会上，新上市的专注于“乳糖不耐受”人群的”零乳糖牛奶”——“蒙牛新养道”，从来自30个国家的160个竞争产品中脱颖而出，成功入围“最佳功能性乳制品”奖项评比。

此前，蒙牛新养道牛奶在IDF世界乳业峰会上，曾斩获“IDF乳品创新奖”。这次新装上市之后，以贴近“乳糖不耐”人群的全新功能奶——“零乳糖”牛奶形象出现，再一次斩获殊荣，对于新养道的自身发展，以及对于蒙牛，甚至对于中国乳业的发展，以及中国、亚洲的“乳糖不耐症”消费者都具有重要意义。

蒙牛新养道经过技术再创新，重装推出“零乳糖牛奶”，利用创新EHT酶水解技术，将牛奶中的乳糖充分水解，从而缓解亚洲人士饮奶肠胃不适的痛苦，远离“乳糖不耐受”。“零乳糖牛奶”实现了让乳糖不耐人群也能和普通人一样，“咕嘟喝牛奶”，EHT酶水解技术也因此成为格外令人关注的乳制品创新技术。

“乳糖不耐”，（或称“乳糖不耐症”、“乳糖不耐受”）是指牛奶中的“乳糖”在人体中不能直接吸收，需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收，缺少乳糖分解酶的人群在摄入乳糖后，未被消化的乳糖直接进入大肠，刺激大肠蠕动加快，造成腹鸣、腹泻等症状称乳糖不耐受症。这就解释了为什么很多人天生不能喝牛奶，出现喝牛奶肚子疼、喝牛奶肚胀，严重的一旦喝牛奶，腹泻、拉肚子司空见惯。

之前有数据显示，在全球的“乳糖不耐受”人群分布中，亚洲，尤其是中国人口属于“重灾区”。中国，乃至亚洲消费者，亟需一款能够顺畅、从容饮用的牛奶。从2008年起，新养道就一直致力于服务“乳糖不耐受”人群，重装上市后，定位于“0乳糖牛奶”，向“低乳糖”、“无乳糖”，减少乳糖酶缺乏导致的对肠胃的影响，从而成功将目标锁定在能更好满足“乳糖不耐症”消费者需求上。新养道此次成功入围世界乳品大会最佳功能乳制品，就是对新养道针对“乳糖不耐症”再次规划产品、重装定位最好的认可与肯定。

事实上，以新养道为代表的功能奶，正在全球范围内成为全新的乳制品强势品类。而以适合“乳糖不耐”人群为鲜明特征的新养道，正在这一“大蓝图”上紧密规划，努力开拓全新的品牌领土。相信在未来，新养道能够在这一领域更大程度地发挥，为蒙牛在更大范围内赢得更大的荣誉。

关于世界乳品创新奖：

自2007年开始，由国际权威行业媒体FOODBEV举办，专为表彰全球乳品行业中的卓越表现和创新精神之奖项，是乳品行业唯一的国际性产品奖项。