春节临近，红桥区市场监管部门结合疫情防控工作要求，持续加大食品安全监管力度，严守食品安全底线，确保“舌尖上的安全”，让群众安心安全过好年。

连日来，红桥区市场监管部门对全区大中型商超、菜市场、餐饮单位进行检查，要求各食品经营单位严格落实从业人员个人防护、外来人员扫码测温、店内消毒记录等疫情防控措施。重点要求食品经营单位落实食品安全主体责任，认真履行食品进货查验、索证索票等制度，特别是针对进口冷链食品要严格落实“三专五不准”要求，严防来源不明食品流入市场，确保经营行为合法规范。

同时，通过“现场抽样”及“网络抽样”相结合的方式，对食品经营单位的米、面、油、肉、蛋、奶、白酒、蔬菜、水果、餐饮食品等32类、共计54批次食品进行安全专项监督抽检工作。抽检项目主要为风险较高的微生物污染、农兽药残留、重金属、食品添加剂等项目，确保让广大人民群众吃的安全、吃的放心。

此外，工作人员积极开展文明就餐、绿色消费宣传工作，各基层监管所对辖区内餐饮单位逐一进行走访，要求餐饮经营者不主动提供一次性餐具，号召用餐群众勤俭节约、推行“光盘行动”，强化绿色环保的消费新理念，倡导消费者文明用餐，从自身做起，做勤俭节约、支持环保的践行者。