为切实加强红桥区中小学配餐食品安全管理工作，保障广大师生饮食安全和身体健康，近日，红桥区教育综合服务中心食安办工作人员实地走访了为红桥区中小学供餐的6家配餐公司，对其配餐工作进行了督导检查。”

此次走访，重点对配餐企业落实疫情防控措施、从业人员接种新冠肺炎疫苗和外地从业人员返津留津情况进行了询问了解，要求其做好常规性健康监测，坚决杜绝工作人员带病上岗，并针对食品安全制度、食品原料存储、设施设备运行、环境卫生、加工制作流程、清洗消毒等工作进行了详细查看。同时，现场查阅了企业资质、原料采购进货台账、晨检等记录材料，要求供餐企业严把进货关，同时加强人员管理，将食品安全知识培训常态化，不断增强从业人员食品安全责任意识，用心做好每一餐。

红桥区教育综合服务中心食安办负责同志说：“下一步，我们还将继续深入辖区内配餐企业、学校食堂进行走访检查，对各配餐企业情况做到心中有数、心中有底，确保每一名吃配餐的学生吃得安全，吃得放心，吃得健康。”