伴着料峭寒风，这几天，位于静海区大丰堆镇的天津市易丰源谷物种植专业合作社内的草莓等果蔬相继成熟，丰富的品种、多渠道的销售方式，给市民带来更新鲜、优质、好玩的果蔬采购体验。

近年来，随着设施大棚反季节种植模式的普及，草莓成了冬季代表性水果之一。在天津市易丰源谷物种植专业合作社草莓种植棚内，甜心、甘露两个新品种草莓映着温暖的阳光长势正旺，清甜的味道、软糯的口感，让人欲罢不能。在合作社其它棚中，芹菜、生菜等蔬菜同样充满生机，青翠欲滴。

天津市易丰源谷物种植专业合作社主管赵雪说，“今年我们在草莓、芹菜、生菜等菜品上作了相应的调整，无论从数量还是质量上都有了很大提升，得到了市民广泛认可。”

除了高品质的果蔬外，多样的拼搭选择也是合作社不容错过的亮点之一。采摘温室大棚内一畦一品，再加上盆菜、礼盒等销售模式和电话、电商等销售渠道，市民可以根据自身需求选择心仪的品种和购买方式。

合作社经理付琳说，“这种经营模式受到了大家一致好评，我们保证让蔬菜从采摘到上餐桌不超过24小时，让大家吃上放心、新鲜的好蔬菜。”

要想冬季大棚果蔬长势好，适宜的温度少不了。前一段时间的寒潮天气对合作社的大棚是一次严峻的考验。为了保证果蔬安然过冬，合作社采用棉被、智能加热板、反光膜等保温设施，将低温天气带来的影响降到最低。付琳表示，受疫情和寒潮的影响，市场的蔬菜价格可能会上涨，但是合作社会克服所有的困难，保质保量稳价格，保证果蔬充足供应市场。