新年将至，为做好春节期间食品安全保障工作，结合目前疫情工作的开展，徐官屯街道严把食品安全“三道关”，创新监管方式，优化市场服务，做好疫情防控期间食品质量监管工作，取得了良好效果，切实守住了食品安全底线。

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一是多管齐下，严把疫情防控食品安全质量关。

疫情发生以来，徐官屯街食安办认真贯彻落实市、区两级部门对疫情防控工作的重要部署，在街工委、街道办的统一领导下，牵头组建食品安全监管小组，联合各相关部门常态化开展联防联控，制定商场超市、重点餐饮单位疫情防控措施，全面管控落实企业食品安全管理员、体温检测员和清洁消毒员，推行一日一清洗、一周一消毒的“1111”制度，开展食品生产经营场所大清洁和食品安全大排查，引导开通线上送餐和无接触配送服务，坚决防范疫情反弹在我街辖区内发生。

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二是严防死守，严把冷链食品安全关。

严格执行全过程温控标准和规范，防止食物脱冷变质，督促企业严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定，严查临期、过期食品翻新销售。针对春节期间食品安全消费特点，以冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位从业人员为重点对象，对冷冻冷藏肉品风险开展拉网式排查，重点开展查贮存条件、查追溯管理、查污染风险、查环境卫生、查物流运输、查产品质量等“六查”行动。

截至目前，共检查辖区内重点涉食企业11家，发现其中1家单位存在食品储存未隔墙离地摆放的问题，目前已整改到位，保障了春节期间不出现食品安全事故。同时街道办严格执行节假日期间24小时值班制度、信息通报制度等各项制度，切实保障辖区群众舌尖上的安全。