为进一步加强南开区重点食品经营场所常态化疫情防控工作,南开区市场监管局春节前从维护人民群众健康安全的角度出发,对辖区重点单位二冷交易市场进行检查,约谈有关单位及人员,确保疫情防控工作落实到位。
2月8日下午,南开区市场监管局主要领导带队对二冷交易市场、市场内商户落实疫情防控工作和进口冷链食品追溯工作进行了检查,包括入场扫码测温情况、从业人员核酸检测情况、进口冷链食品核酸检测、消杀证明、进口冷链食品溯源码等落实情况。随后组织有关人员开展约谈,分管局长芮禾、食品安全监管科负责人、王顶堤街监管所人员、二冷食品有限责任公司总经理张军、总经理助理刘刚,以及部分经营者代表参与约谈。
约谈本着“教育在先、依法规范、科学防控、重在日常”的宗旨,意在进一步督促相关单位责任人提高思想认识,克服麻痹侥幸心理,主动落实疫情防控主体责任。刘志远局长指出:为让南开人民度过一个平安喜乐的春节,需要市场监管部门和各市场主体形成合力,营造安全的消费环境。市场主体要充分认识当前进口冷链食品经营环节防控形势的严峻性、复杂性,不能存在侥幸心理、松劲心态,要严格按照区委区政府、市市场监管委的工作部署,坚持做好常态化疫情防控工作,确保节日期间市场安全稳定。作为市场主办方要全面履行食品安全管理责任,落实涉及进口冷链食品入场、贮存、查验、记录、报告等制度。进口冷链食品经营者对采购贮存的进口冷链食品,要严格落实“四专”“五不准”的工作要求,否则不得采购贮存、上市销售。进口冷链食品经营者还要充分利用天津市进口冷链食品追溯平台,利用电子化信息实现电子追溯码赋码、贴码全程可追溯,做到来源可查、去向可追,为精准防控疫情发挥重要作用。
二冷食品有限公司总经理及部分经营者代表先后发言表态:作为食品安全第一责任人,一定会提高认识,认真排查防控漏洞及薄弱环节,落实防控主体责任,不留防疫死角。下一步,市场会组织商户有关人员学习关于集中交易场所、冷链食品生产经营疫情防控技术指南,教育引导经营单位强化细节管理,将经营场所通风消毒、日常清洁、人员防护、顾客验码测温等常态化疫情防控措施落实落地,确保南开人民度过一个平安祥和的春节。